Cocina Japonesa Onigiri

Ase ya tiempo que estoy tratando de aprender a cocinar comida gay... y por comida gay me refiero a esos curiosos rollitos de arroz que te venden carisimos xD, pero ese no es el punto en una de tantas mi hermano y yo hemos decidido aser ¨onogiri¨. Y que es el onigiria a pues son esas simpaticas bolitas de arroz que salen en el anime. Pero como se preparan? a pues es tan simple que no nesesito siquiera poner una reseta ya veran a lo que me refiero.

Para aser onigiri es nesesario saber aser el arroz del sushi ya que son practicamente el mismo. este arroz contrariamente a lo que se cree es increiblemente sencillo de preparar

1. Se lava el arroz hasta que quede completamente limpio(el agua que usas para lavarlo se vera cada vez mas clara)este es un paso muy importante.

2. Despues lo pones a cocinar... es importante que sepas que la cantidad de agua que uses para aser el arroz sea el doble del volumen del arroz empleado es decir si tienes 2 oz de arroz le pondras 4 oz de agua, lo dejaras en la estufa a fuego alto solo hasta que el agua este hirviendo depues de eso bajaras el fuego y esperadas con la hoya tapada de diez a quince minutos(solo es cuestion de practica despues de un tiempo le ayaras el tiempo exacto).

3. Dejas que se enfrie a temperatura ambiente por almenos 15 minutos (sin ventilador) y en una vasija de plastico, cristal o madera despues de este tiempo ya puedes ponerle un abanico o meterlo al refi.

4. Le pones vinagre de arroz(algusto) es para el sabor.

eso es todo ya tienes el arroz pero que ago con el a pues muy sensillo ases bolitas o triangulos o la figura que tu quieras y la rellenas de lo que se te ocurra recuerda que el onigiri es como un sandwinch japones puede llevar practicamente lo que sea.

Otro factor importante es la presentacion puedes ser creativo y jugar con varios elementos como algas o vegetales para lograr una presentacion profesional.



Como podran ver mi hermano y yo no somos muy creativos con la presentacion pero nos a quedado bueno. Ese onigiri tiene atun y zanahoria(no teniamos mas en la alcena :s )con un estilo que recuerda a la trifuerza de zelda xD.

xD 18 y todavia sin talento

el dia de ayer fue mi cumpleaños numero 18 y eso me a puesto a refleccionar un poco sobre lo que soy y en pocos palabras e llegado a la conclusion de que aun no agarro talento xD...
Asi es 18 años y aun no tengo talento xD pero en fin ahora tendre que tener mas cuidado con lo que ago por que ahora si me meten al bote y es que crecer no es solo poder comprar cerveza(en micaso era algo que ya podia aser) o entrar a los tablestables
si no que son mas responsabilidades pero en fin dejo mi pensamiento para mi solo si no los voy aburrir pero regresando al tema escribo esto para agradecer a aqueyos que se acordaron de mi...^^ y me regalaron algo jojo..

En primera amis padres que me dande comer a diario y eso ya es decir mucho (me dieron dinero)
Mis tios fueron igual de crativos y tambien me dieron dinero
mis abuelos me regalaron un perfume
y la raza del 230 buenas intensiones besos y abrazos jeje(del 230 me felicitaron)
Isela(la saya)
alejandra(la punky)
isabel(chabela)
omar(el no tiene apodo es simplemente omar)
zaira(mmm no se si tendra)
grecia(la champii)
Lizz(prieta o bichi)
y por ultimo pero no menos importante sokooo(ella me a invitado a que la invite alos tacos por mi cumple tambien me iso este bonito collage(como se escribe xD))



Aqui el enlase al metro de soko para que le firmen

si se fijaron ningun hombre felicita a otro hombre (a excepcion de omar que si se acordo)pero no se preocupen batos no me molesta os perdono miguel, iram y daniel que me felicitaron asi como se fueron enterando xD pero igual ya quedamos para ir a pistear seeee.